Glutenfri kladdkaka

En god och glutenfri kladdkaka som är enkel att göra.

Tid: 45 minuter
Antal: 6 portioner

Ingredienser

• 1,5dl Semper Fin mix, glutenfri
• 2,5dl socker
• 4msk kakao
• 2 st ägg
• 100 g mjölkfritt margarin

Gör så här:
Smält margarinet i en panna och låt det svalna. Rör samman ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt det avsvalnade margarinet. Häll smeten i en smord form, ca 23 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen på 150 grader i ca 30 minuter. Låt kladdkakan svalna något innan den serveras.

Serveringstips:
Kladdkakan passar bra till glass eller grädde.